Již od roku 2005 probíhá každoročně celorepubliková akce Noc vědců. Napříč vědeckými institucemi, českými univerzitami, knihovnami a planetáriemi, které připravují zajímavé vědecké aktivity, experimenty a popularizují vědu pro širokou veřejnost. Letošním tématem byl Čas a akce proběhla 24. 9. 2021.
Studenti chemických seminářů Mendelova gymnázia se zúčastnili již po několikáté Noci vědců a prezentovali chemické experimenty pro širokou veřejnost ve stánku alchymistů na Beethovenově ulici. Mendelovo gymnázium se každoročně účastní této akce ve spolupráci se Slezskou univerzitou. Návštěvníci Noci vědců mohli se svými dětmi vyzkoušet tajné písmo, barevná oxidoredukční kouzla, zapalování propanbutanových bublin, odpalování rakety na páry ethanolu, zapalování vodíkových balónků a další pokusy. Děkujeme všem studentům, kteří se zúčastnili akce a děkujeme týmu chemiků za aktivní účast na Noci vědců a především Mgr. Hance Bartošíkové za přípravu studentů a organizaci akce.